Dopo quasi due mesi di permanenza posso dire, con buona dose di certezza, che il problema dell'obesità negli Stati Uniti sia facilmente risolvibile così come la mafia da noi.
Il cibo, stramaialo, è allo stesso tempo invitantissimo e qualsiasi cucina di ogni parte del mondo può soddisfare i peggiori desideri.
Una cosa veramente assurda è che le porzioni sono sempre immense, quasi il doppio di quelle che ci sono da noi, questo ovunque dal posto che fa sandwich al giapponese.
Nei posti americani, di default, c'è sempre una portata di accompagnamento compresa nel prezzo, solitamente un vagonata di patate fritte.
Un'altra cosa che andrebbe proibita è il refill compreso nel prezzo, per esempio se da bere prendi una coca, compreso nel prezzo, ti fai riempire nuovamente il bicchiere anche dieci volte.
Comunque l'abitudine alle porzioni immense viene data sin da giovani; quasi tutti i posti, e questa è una cosa che un pò da noi manca, hanno il menù bambini......più o meno grande come un menù da adulto in Italia.
Il gelato per bimbi è quasi l'equivalente del nostro gelato da quattro euro.
gelato per bimbi
Comunque se Obama volesse veramente combattere il problema dell'obesità dovrebbe prima di tutto obbligare ogni ristorante a dimezzare le porzioni (con conseguente insurrezione popolare) ma soprattutto, non scherzo, dovrebbe obbligare le case automobilistiche a non fare più il cambio automatico (nuova insurrezione popolare).
Gli americani mangiano un tot e continuamente in macchina, con il nostro cambio manuale penso che farebbero molta più fatica.